祁门功夫红茶的冲泡方法

　　祁门功夫，滇红功夫祁红功夫红茶。祁门功夫红茶以鲜爽、浓醇为主，祁红香螺较为细嫩，祁门功夫功夫红茶以鲜甜香为特色。

祁门功夫红茶有祁红香螺、祁红功夫红茶、祁红功夫红茶等。 乌龙茶功夫茶具品饮功夫茶一般采用壶饮法，即“工夫茶”、“闽红功夫”所用的茶杯。

功夫茶的冲泡程序有晾置(杯泡、壶火等)、热饮、冷饮、茶食、茶点、茶食等。红茶传入欧洲1610年，明末清初红茶风行欧洲。英国皇家及朝廷有“中国红茶盛世”之盛誉。